激辛好きを唸らせるパンダさん新メニュー

この辛さはやばい@賃貸職人です

先日のブログでご紹介した中国料理パンダさんの3月からの新メニュー水煮牛肉(牛肉の激辛四川唐辛子煮込み)
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非公認アドバイザリースタッフとしては早めに食しとかなければいけませんwwということで早速行ってきました\(~o~)/
まずは前菜?というか自家製の酢漬け?
これが後に箸休めとして重要な役割を果たします(笑)
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来ましたよ~
とりあえずまずは動画をどうぞ


土鍋なので最初はグツグツ煮えたぎってますww唐辛子の香りが凄い!
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基本具材は春雨、牛肉、白菜、椎茸など
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春雨に程よく辛さが染み込んでます。。
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滝のような汗とはこのことを言う!ってくらい汗かいてます。
箸休めの漬物が大活躍ww
外は寒かったけど人間湯たんぽのように体温上昇です(笑)
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ちょっと汚いですがよけながら食べた唐辛子。。
一種類ではなく複数の唐辛子がブレンドされています。。
こんなにいっぱい入ってたの!
奥が深い辛さ
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この日食べたのはレベル4!
レベル10くらいまでは調整可能みたいだけど職人的にはこれくらいがギリのレベルかな(~_~;)
まだ辛いのは食べれるけど次の日が大変そうで(@_@)
実際にこの日の次の日はまぁまぁ大変でした(笑)
激辛初心者の人はレベル1でいいと思います。
5/31までの限定メニュー
でもこの辛さ真夏にこそ食べてみたい!
好評なら延長有?

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